Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients pour 2 personnes :
- 100 g de lardons
- 200 g de pates
- 130 g de gruyère ou d'emmentale rapé
- 2 oeufs
- 1/2 pot de crème fraiche épaisse
- Noix de muscade
- Sel, poivre
Préparation :
1 - Préchauffez le four à thermostat 7 (180°C).
2 - Faites cuires les pâtes à votre convenance et égoutter les.
3 - Faites cuire et dorer les lardons en prennant soin de les égouter de leur graisse.
4 - Dans un plats mélangez la crème fraiche, l'oeuf, le gruyère, la noix de muscade.
Salez et poivrez à votre convenances.
5 - Mélangez les pâtes, les lardons et la préparation précédente.
6 - Enfournez le tout dans le four pendant environ 1/4 d'heure à thermostat 7 (180°C).

N.B. : Si vous aimez les plats bien dorés ajoutez une couche de gruyère avant d'enfourner le plats.